 |
| Herbáció | Ezermester | Oldtimer | Fórum | Fotó | Webshop | Szakember kereső | Gasztronóm Magazin | |  |
Különleges italok
A búzafű magas klorofilltartalma miatt dúsítja a vért oxigénnel, javítva a sejtek vérellátását, ezzel a gyulladások megszűntetésében komoly szerepe van. A kipréselt lé nem... Sokan említik, hogy a gyógyteakúráik alkalmazásának az időhiány vet véget leggyakrabban. Az emberek többségének nincs elegendő ideje arra, hogy naponta többször vizet melegítsen,... A fenyőfélék gyógyászati-, és étkezési felhasználása érthető okokból a fenyvesekben gazdag területeken terjedt el, így például Erdélyben. 12 gyümölcslé az egészségünkért A frissen facsart vagy préselt gyümölcslé nem csak finom, hanem segíti a szervezet megtisztulásátés csökkenti a betegségek kialakulásának esélyét. Ha nem szeretnénk sokat költeni... Különleges italokat készíthetünk, ha semlegesebb ízű borokat fűszernövényekkel ízesítünk. Az így kapott ital különlegessége mellett gyógyhatással is rendelkezik. Különleges ételek
Mi okozhatja a szőlőnek (Vitis vinifera) tulajdonított ekkora hatalmat? A kenyér és bor ősidők óta elválaszthatatlan együttese a szimbólumokon túl rendkívül egészséges is. Elfelejtett növényünk: a hajdina A tömegtermelés megjelenése magával hozta bizonyos esetekben a választék szűkülését is. Ha készételt vásárolnánk, akkor sokféléhez nagyon egyszerűen hozzájuthatunk a boltokból:... Húsvét vasárnapja idén április 8-ára esik. Ez a nap az öröm ünnepe és a lakmározásé, egyben készülődés a hétfői locsolkodásra. Bemutatunk néhány húsmentes ételt, amit addig... Az ínyencek és a cukorbetegek csemegéje. Magyarországon az 1950-es években gyakran találkozhattunk vele a piacokon, de azután megritkult az érdeklődés iránta a termesztők és a... E sokoldalú növény éretlen és érett terméseit savanyítva, mandulával, pirospaprikávaltöltve is tartósítják, az éretteket pedig aszalva vagy szárítva hozzák forgalomba.... |
ÉrdekességekNövényválasztás allergiásoknak 
Az allergia az emberi szervezetnek egy rendellenes reakciója, amit egyébként ártalmatlan anyagok váltanak ki. Tehát ezekért a kellemetlenségekért nem elsősorban az azokat kiváltó... Erdélyben különösen kedvelt egynyári fűszernövény a csombor (Satureja hortensis). Borsikafűnek, pereszlénynek is nevezik. Könnyen tartható, igénytelen növény. Kasvirág: az immunrendszer erősítője A magyar kertek gyakori évelő dísznövénye, de más haszna is van… Ültetik gyógynövényként kiskertekbe, és ipari méretekben is termesztik gyógyhatású készítmények előállítása... Egyes növények alkalmasak arra, hogy fertőtlenítő hatásuk, és aromaanyagaik révén megszüntessék a kellemetlen szájszagot. A fogkrémek megjelenése előtti időkben csak ezekre... A rendszerváltás előtt még csak télen lehetett kapni hazánkban, és akkor is sorban kellett állni érte a boltokban. Mára azonban a gyümölcspultok állandó szereplője lett, ennek... KozmetikumokCsak félig élősködő: a fagyöngy 
A hazánkban is őshonos fehér fagyöngyöt gyógynövényként tartják nyilván.Több népszokás, hiedelem is kapcsolódik hozzá. Arckrémeket magunk is készíthetünk házilag: az alapreceptek ismeretén kívül ez némi kreativitást igényel csupán. A gyógynövényekből egyszerűen turmixolással nyerhetünk levet, ami... Elődeink nem jártak fodrászhoz, ám a szépen fénylő haj érdekében számos trükköt sajátítottakel. Sissi osztrák császárné az akkori szokás szerint csak háromhetenként... A körmök ugyan nem árulkodnak tulajdonosa koráról, de egészségi állapotáról igen. Hajhullás és korpásodás kezelése a természet erejével A különböző vegyszeres hajápoló szerek és kezelések - dauer, hajfestékek - , károsító hatása is jelentős. Felborítják a bőr mikroklímáját, hiszen az irritáció hatására a... |
Gyógyreceptek
A növények egy része nem csak belsőleg oldja a feszültséget, hanem illatanyagaik révén is segítenek ellazulni. Otthon is termeszthető friss Aloé Az Afrikában honos Aloe vera Barbadensis gyógyhatását rengeteg gyógyult beteg dicséri. Otthon is tarthatunk ilyen növényt, így mindig kéznél lesz a segítség ha baj van. Csalán: a méltatlanul mellőzött növény A növény minden része – gyökere, szára, levele, és virága is gyógyhatású. A nagy csalán az egyik legjobb vértisztító és kiváló fájdalomcsillapító gyógynövényünk. A torma, mint élelmiszeripari termék egész évben megtalálható az üzletek polcain. Intenzív fogyasztása azonban idényjellegű, karácsony és húsvét idejére korlátozódik, s ekkor,... Az alábbiakban nagyanyáink recepttárából válogatva mutatunk be gyakori téli betegségek tüneteit enyhítő, lefolyását gyorsító praktikákat. TartósításFűszernövények házi tartósítása 
A kiskertekben, ládikákban, cserepekben nagy gonddal termesztett, vagy a piacon nagyobb mennyiségben vásárolt fűszernövényeket nemcsak tavasztól őszig, hanem ősztől tavaszig is... Tippek
A vanília az egyik legkedveltebb egzotikus fűszer, aromája számos sütemény, ital jókiegészítője. Ám amit vaníliás cukor címen kapunk a boltokban, az többnyire még csaknem is látott... Ösztönösen vonzódunk a kellemes illatokhoz. Élvezzük a frissen szedett virágok illatát. Szeretnénk sokáig élvezni hálószobánk, nappalink falai között tartani a természet illatait.... A tisztító „csodaszerek” feltalálása nagy reményeket vont maga után. Azt várták, hogy e forradalmi újítások megkönnyítik majd a takarítást és elpusztítanak minden mikrobát;... Gyógynövényes fürdőzsák házilag Egy hosszú, fárasztó nap után mi sem nyugtatóbb, mint egy kellemes, meleg fürdő. Ha gyógynövényeket is teszünk a fürdővízbe, testünket és lelkünket még inkább kényeztethetjük.... Tavasz óta felélénkült a természet, ami a ház körül élő olykor kellemetlenkedő állatokra is igaz. Így nyáron számos rovar keseríti meg életünket, melyek riasztásához néhány... Hírek, rendezvényekIV. magyarországi klímacsúcs (2012. június 7.) 
A 2012. június 7-én megrendezésre kerülő IV. Magyarországi Klímacsúcs célja, hogy az előző évek konferenciái által kialakított párbeszédet a tudományos, gazdasági és... |
